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猪虽然在十二生肖之中排在最后，但在古代猪是六畜之首，表示旺盛，还象征着财富，对于古代考生来说更有谐间“朱”笔提名，猪在古时还被认为能上达天厅，所以在祭天的时候都要用到猪头。

猪是人最先驯养的六蓄之首，与人处于同一屋下

人养六蓄：猪、马、牛、羊、鸡、犬，这六种是人类最先训服圈养的动物，而猪为作六蓄之首，因为容易饲养，可以节省时间，相对的经济价值又比较高，所以人在圈养猪的时候多会在离自己最近的地方，方便照看饲养。这个我们“家”字就能看出，“豕”——猪也，人与猪同居于房盖之下，可见猪在古人心中的地位相当的高。到后期，有了科举的制度，“朱”题提名更让猪圈了一堆粉，十年寒窗，要参加考试的时候多数的考生都会吃上猪蹄，以盼高中。

猪代表紫气东来，旺盛的富气和财富

猪长可珠圆玉润的，非常的丰腴，在古时被人认为可带来财宝的富态，所以也有人称猪为乌金，而且猪生产能力强，也代表着旺盛的人气。在一些神话故事之中，猪被认为是玉帝张百忍的心头好，所以人在祭天的时候会摆上猪肉，猪乃玄武黄天爷爷，代表阳德，又有旺盛之意，财富之征，用了猪头的话，其大耳朵更代表大富大贵，更显豪迈大气。而祭天之时，猪、羊、牛三样并备称之为太牢，而猪是必不可少的，牛羊少一则称之为少牢。

虽然时代不断发展，但是把猪作为祭祀却一直流传下，可见猪在人类心目中的地位一直不变，不仅用于祭天，是家中祭祖也好，一般都是采用猪肉，猪头，也是想粘一点猪的富足财气，你们是否也是如此祭天？

猪头有两种寓意，一种寓意是招财进宝，象征着财富；另一种寓意是对自己所爱之人的一种爱称，象征着可爱、软萌。

第一种寓意是因为“猪”是“珠”的谐音，珠宝象征着财富，“头”又与＂投”的谐音，寓意着源源不断的投入，同时又因为猪的身体比较圆润并且繁殖能力比较强，从而象征着数量多、旺盛，所以猪头寓意着招财进宝。

第二种猪头是对自己所爱的人的称呼，亲密人直接的昵称，将猪头化作一种可爱、亲切的称呼，同猪猪(pig)、宝宝(baby)、宝贝(Baby)、小猪猪之类的有异曲同工之妙，通常这么称呼的人属于比较亲密的关系。一般是情侣，或者夫妻或者网络上的好友。

二月二龙抬头吃猪头肉的寓意

在正月初二这天吃猪头肉是一个传统习俗，人们认为猪头形似龙头，有着很不错的寓意，同时猪头肉还有着很好的营养，能提高免疫力，预防疾病的出现。抬头这一天吃猪头肉除了讨一个好彩头，好寓意外。

从营养的角度上来说也是很有道理大，猪头肉一般人都可以品尝，富含优质蛋白和必需氨基酸，能有效补充铁等营养素。

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