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工业生产和家庭生活中，常会涉及到使用角阀或八字阀。
这两种阀门在外观、结构、性能、适用范围等方面均有明显差异。
首先从外观来看，角阀比八字阀外观更加简单，一般为L型或T型的设计，底座呈角形，所以被称为“角阀”。
而八字阀外观则像一个八字形状，故被称为“八字阀”。
由于角阀结构相对较简单，所以其价格也相对低廉。
其次从结构上来看，两者有很大的差异。
角阀只有一个旋转阀芯，且旋转角度有限，适用于小口径的管道和低压区域。
而八字阀采用两个旋转阀芯结构，旋转角度可达到90度，适用范围更加广泛，可用于高压区域。
在性能表现方面，八字阀经过多次升级改进，在密封性、耐高压、防腐蚀等方面都有很好的表现。
而角阀在使用过程中易受磨损，密封性相对八字阀稍逊，适用压力范围较窄。
最后从适用范围来看，八字阀适用于液体、蒸汽和气体介质的调节和截止，而角阀只适用于液体介质的截止和调节。
综上所述，角阀和八字阀在外观、结构、性能、适用范围等方面均存在差异，用户应根据具体需要进行选择。